2024-05-09@06:35:22 GMT
۶۴۴ نتیجه - (۰.۰۱۷ ثانیه)
جدیدترینهای «گردشگری غذا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
اسبقی در جلسه تکمیل پروندههای ثبتی و تقویم رویدادهای گردشگری تبریز گفت: رویدادها و جشنوارههایی که به گردشگری غذا مرتبط است امسال حائز توجه ویژهای است چون شهر تبریز از نظر تنوع خوراکیها، غذاها و شیرینیهای سنتی با فرهنگ و تاریخ دیرینه از جایگاه ویژهای برخوردار است. وی با بیان اینکه تاکنون تعداد ۳۴ رویداد مختلف در شهرها و بخشهای مختلف آذربایجانشرقی در تقویم رویدادهای گردشگری کشور به ثبت رسیده است اظهار کرد: ۱۳ مورد از این رویدادها مربوط به شهرستان تبریز است که با توجه به تعدد این موضوع لازم است تا پروندههای جدیدی برای ثبت در تقویم گردشگری کشور تنظیم و تکمیل شود. اسبقی افزود: برنامه ها، رویدادها و جشنوارههای یاد شده با مشارکت ارگانهای مختلف شهرستانی اعم...
به گزارش خبرگزاری مهر، رامین اسبقی روز دوشنبه در جلسه تکمیل پروندههای ثبتی و تقویم رویدادهای گردشگری تبریز، افزود: رویدادها و جشنوارههایی که به گردشگری غذا مرتبط است امسال حائز توجه ویژهای است، چون شهر تبریز از نظر تنوع خوراکیها، غذاها و شیرینیهای سنتی با فرهنگ و تاریخ دیرینه از جایگاه ویژهای برخوردار است. وی با بیان اینکه تاکنون تعداد ۳۴ رویداد مختلف در شهرها و بخشهای مختلف آذربایجانشرقی در تقویم رویدادهای گردشگری کشور به ثبت رسیده است، اظهار کرد: ۱۳ مورد از این رویدادها مربوط به شهرستان تبریز است که با توجه به تعدد این موضوع لازم است تا پروندههای جدیدی برای ثبت در تقویم گردشگری کشور تنظیم و تکمیل شود. اسبقی افزود: برنامهها، رویدادها و جشنوارههای یاد...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، نمایشگاه توانمندیهای زنان عشایر و روستایی در قلعه مدرسه خیرآباد شهرستان بهبهان برپا شد. علی حداد، رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی بهبهان هدف از برپایی این نمایشگاه را معرفی جاذبههای گردشگری و اماکن تاریخی، غذاهای سنتی و صنایع دستی و تولیدات و مشاغل خانگی بانوان روستایی و عشایر این شهرستان عنوان کرد. در این نمایشگاه بانوان روستایی و عشایر شیرینیها و نانهای سنتی، غذاهای محلی و هدایا و... را در معرض دید علاقمندان گذاشتند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
وحید امیری معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمانشاه از کرمانشاه به عنوان مهد فرهنگ خوراک ایران نام برد و گفت : تنوع گسترده غذاها در این استان آن را به عنوان سی و هفتمین جهانشهر خلاق خوراک دنیا معرفی کرد. وی افزود: هر چند تاکنون نزدیک به ۶۰ خوراک بومی کرمانشاه به ثبت ملی رسیده، اما پروندههای زیاد دیگری نیز برای ثبت ملی تدوین شده که نشان از ظرفیتهای بالای گردشگری خوراک در این استان دارد. معاون گردشگری استان تصریح کرد: با وجود اینکه تنوع خوراکها در کرمانشاه بالاست، اما متاسفانه در حال حاضر تنها دو غذا یعنی دنده کباب و خورشت خلال در منوی رستورانهای استان قرار دارد، در حالی که سایر خوراکها...
مدیر ناژوان شهرداری اصفهان از پیشبینی محلهای صرف غذا در عرصه ناژوان بهویژه مراکز گردشگری این منطقه در راستای آسایش گردشگران و افرادی که برای روزهداری عذر شرعی دارند، خبر دارد. مهدی قائلی در گفتوگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: محلهای صرف غذا در عرصه ناژوان و خاصه مراکز گردشگری ناژوان در راستای آسایش گردشگران و افرادی که برای روزهداری عذر شرعی دارند، پیشبینی شده است. وی افزود: بر این اساس پنج محل واقع در مجاورت غرفه فروش موادغذایی بام آکواریوم ناژوان، محوطه سبز و استراحت مجاور مجموعههای موزه صدفها و گیاهان گرمسیری در جنوب رودخانه و عرصه، دو مجموعه محل صرف غذا مجاورت غرفههای فروش مواد غذایی ورودیهای ضلع شرقی و غربی باغ پرندگان ناژوان و در نهایت یک...
لیلی رنجبر رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان بافق گفت: شهرداری بافق با مشارکت اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی این شهرستان در نظر دارد در قالب هفتمین جشنواره نوروزی شهر بافق به منظور ترویج و معرفی غذاهای بومی و ثبت ملی میراث ناملموس بافق، جشنوارهای در بین شهروندان برگزار کند. رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان بافق با اشاره به اینکه تاکنون ۱۰ غذای بومی شهرستان بافق در آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده است، اضافه کرد: در این جشنواره آبگوشت عدس سیاه، پلوتکی کماچ، کماچ گوشت توسط شرکتکنندگان پخت میشود. او افزود: شرکتکنندگان برای ثبت نام در این جشنواره تا سوم فروردینماه ۱۴۰۳ مهلت دارند و زمان برگزاری آن ششم فروردینماه در محل پارک آبشار...
ایتنا - شرکت گردشگری فضایی «اسپیس ویآیپی» با همکاری یک شرکت فضایی دیگر و یک سرآشپز دانمارکی قصد دارد غذاخوردن در فضا را برای برخی از مردم امکانپذیر کند. تجربه رفتن به یک رستوران فضایی دلچسب اما قطعا پرهزینه خواهد بود. شرکت «اسپیسویآیپی» میخواهد در یک رستوران معلق در فضا با «راسموس مونک»، سرآشپز دانمارکی، تجربهای خاص را بسازد. این بسته گردشگری فضایی شامل یک سفر ۶ ساعته و صرف یک وعده غذایی، برای هر نفر ۴۹۵ هزار دلار هزینه خواهد داشت. رومن چیپوروخا، مؤسس اسپیسویآیپی در این خصوص میگوید: «این نخستین مورد از یک مجموعه اکتشافات با مشارکت هنرمندان برجسته خواهد بود که بهمنظور استفاده کردن از سفر فضایی برای ارتقای آگاهی انسان و ترویج سواد...
توکیو یک خیابان غذای جالبی به سبک سامورایی در کنار بازار ماهی معروف شهر به راه انداخته است که انتظار میرود سالانه ۲.۶ میلیون بازدیدکننده را جذب کند. ژاپن در سالهای اخیر تمرکز ویژهای بر گردشگری غذا داشته است به طوری که توانسته بازار خوبی را در این صنعت به دست بیاورد. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، فرماندار توکیو با اعلام افتتاح خیابان جدید غذای این شهر، این اطمینان را به شهروندان داد که این جاذبه جدید، فرهنگ متنوع غذایی ژاپن را برای گردشگران داخلی و خارجی معرفی خواهد کرد. بازار جدید به نام «تویوسو سنکیاکو بانرای» (به معنای هزاران مشتری، تجارت شلوغ) فناوریهای مدرن و غربالگری دقیقی را برای ایمنی آبزیان از جمله ماهیهای فوکوشیما نیز ارائه میدهد....
به گزارش خبرنگار خبرگزاري صدا وسيما، از ابتدای سال تاکنون ۳۶۰ رویداد گردشگری خوراک در کشور برگزار شده است. به گفته مدیرکل گردشگری داخلی وزارت میراث فرهنگی، ۷ رویداد خوراک هم با مشارکت کشورهای همسایه با شعار «با چشمانی بسته به رؤیای طعم های ایرانی سفر کنید» هم برگزار شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
شهرام گیل آبادی عضو شورای ثبت میراث فرهنگی ناملموس وزارت میراث فرهنگی در حاشیه سفر به کرمانشاه با اشاره به ظرفیتهای بسیار بالای کرمانشاه در حوزه گردشگری خوراک، گفت : کرمانشاه یکی از استانهای غنی کشور در حوزههای مختلف و از جمله غذا است که به عنوان شهر خلاق خوراک هم در یونسکو به ثبت رسیده است. وی افزود: تنوع غذایی فراوانی که در این استان وجود دارد، میتواند دستمایه بسیاری از اتفاقات خوب در حوزه اقتصادی برای این استان باشد. عضو شورای ثبت میراث فرهنگی ناملموس کشور تصریح کرد: گردشگری خوراک و دیپلماسی غذا از جمله انواع گردشگری هستند که امروزه در دنیا مورد توجه قرار گرفته و کرمانشاه هم میتواند از این ظرفیت استفاده کند. وی ادامه داد:...
عضو شورای ثبت میراث فرهنگی ناملموس وزارت میراث فرهنگی با بیان اینکه کرمانشاه میتواند به یک نقطه هدف گردشگری تبدیل شود، گفت: برای تحقق این مسئله میتوان روی گردشگری خوراک و دیپلماسی غذا کار کرد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمانشاه، شهرام گیلآبادی امروز _دوشنبه، شانزدهم بهمن_ در حاشیه سفر به کرمانشاه در جمع خبرنگاران با اشاره به ظرفیتهای بسیار بالای کرمانشاه در حوزه گردشگری خوراک، اظهار کرد: کرمانشاه یکی از استانهای غنی کشور در حوزههای مختلف، از جمله غذا است که به عنوان شهر خلاق خوراک هم در یونسکو به ثبت رسیده است. وی افزود: تنوع غذایی فراوانی که در این استان وجود دارد، میتواند دستمایه بسیاری از اتفاقات خوب در حوزه اقتصادی برای این استان باشد. عضو شورای...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان رامسر گفت: فعالیت بیش از ۵۰ واحد بومگردی در روستا خود زمینه ساز ایجاد بستر گردشگری غذا است و این اداره در نظر دارد از این ظرفیت با ایجاد جشنوارههای غذایی به توسعه اقتصاد گردشگری کمک کند.نادر سحرخیز با بیان اینکه گردشگری غذا و شکمگردی میتواند برای شهرستان رامسر جاذبهسازی کند و یکی از مهمترین لذتهای سفر برای گردشگران، غذا است؛ گفت: خلاقیت در طبخ غذاهای بومی و محلی بسیار با اهمیت است و شهرستان رامسر دارای سابقه غنی در این زمینه است.او با اشاره به این موضوع که بخش عمدهای از گردشگران علاقهمند به شکمکردی هستند و شکمکردی میتواند به عنوان یک جاذبه مهم در...
حالا که در دو شهر مازندران به صورت هدفمند، استریت فودها ایجاد شدهاند، شاید بتوان امیدوار بود که چهره خسته و پر زباله حاشیه رودخانهها، معابر انباشته از درختان زیبا و گسترده شهرهای مازندران جان بگیرند و راهی به سوی توسعه گردشگری خلاق در این شهرها باز شود. به گزارش خبرگزاری ایمنا از مازندران، غذا بخشی از فرهنگ و تمدن یک ملت است و مردم برای نشان دادن آدابورسوم خود و همچنین برای افزایش ارتباطات و تعاملات خود از غذا بهره میگیرند، دور هم مینشینند و غذایی میخورند، با هم حرف میزنند و دلی تازه میکنند، حالا اگر این دورهمی دوستانه در کنار خیابانهایی با درختان سر به فلک کشیده باشد که زیباییاش چشمها را مینوازد، جذابیتش دوچندان است. برخورداری...
گزارش کامل از گزیدهخبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. معجزه برای یک دختر تنها در جنگل آمازون تظاهرات جهانی در همبستگی با فلسطین مبلمان رنگ سال ۲۰۲۴؛ آغازی جسورانه برای دکوراسیونی داخلی سورپرایزِ مهمانان با این غذای شیک و خوشمزه مونیکا بلوچی دوباره همه را شگفتزده کرد ما حسرت یک توالت تمیز را هم با خود به گور خواهیم برد مشاهده ۵ قلاده یوزپلنگ در توران شاهرود توجیه عجیب برای حذف نان و شکر از سفره مردم با این دسته گل جدید راحت یک میلیارد به جیب بزنید! روحانی مقصر معدل پایین دانشآموزان شد! پست مژده...
ظهور گردشگری غذایی و افزایش محبوبیت آن، سفرهایی با هدف کشف طعمهای متفاوت و فرهنگهای مربوط به آشپزی و غذاخوردن را در سراسر جهان گسترش داده است و فرصتهای شغلی بسیاری را با جذب بازدیدکنندگان و رونق صنعت گردشگری رقم زده است. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، گردشگری غذا که با عنوان گردشگری آشپزی نیز شناخته میشود، در حال حاضر یک گرایش محبوب جهانگردی است و شامل سفر به مقاصد مختلف برای کشف و تجربه غذاهای محلی، فرهنگ غذایی و سنتهای بومی است. در این سفرها گردشگران غذا فقط به دنبال یک وعده غذایی نیستند، بلکه در جستوجوی کسب تجربه کامل درباره تاریخ و فرهنگ مقصد خود از طریق خوردن هستند. این روند فرصتهایی را برای کسب و کارها...
مصطفی فاطمی مدیرکل گردشگری داخلی وزارت میراث فرهنگی در گفتوگو با خبرنگار مهر درباره برگزاری نمایشگاه بین المللی گردشگری تهران که قرار است از ۲۳ تا ۲۶ بهمن ماه در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی برگزار شود، بیان کرد: نمایشگاه گردشگری امسال از نظر وسعت بزرگترین نمایشگاهی است که در حوزه گردشگری برگزار کردیم چون امسال ۲۰ سالن در اختیار صنعت گردشگری قرار گرفته است. وی با بیان اینکه ۸ سالن به بخش خصوصی تعلق دارد، گفت: رئیس سازمان جهانی گردشگری در این نمایشگاه حضور پیدا میکند همچنین کشورهای خارجی نیز از شرکت در این نمایشگاه استقبال کردند. فاطمی ادامه داد: تصمیم گرفته شده که غرفه فروش غذا و خوراک نداشته باشیم. زمانی بود که تعداد غرفههای فروش غذا و...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس؛ مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی فارس گفت : در این نمایشگاه اقوام ایرانی توانمندهای خود را در قالب گردشگری در معرض دید علاقمندان قرار دادند و ۳۰ سفیر و میهمان از ۹ کشور مختلف هم حضور فعالی دارند .ثابت اقلیدی گفت: باید از فرصت برگزاری این نمایشگاه استفاده و توانمندیهای استان فارس را از جز به کل معرفی کنیم.در این نمایشگاه علاوه بر گردشگری جشنوارهای از غذاهای بومی محلی به همراه محصولات شهرهای کشور هم به نمایش گذاشته شده.او گفت : امیدواریم شاهد حضور پرشور مردم از این نمایشگاه که توانمندیهای استان را به منصه ظهور میرساند باشیممدیر کل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری فارس گفت: در این نمایشگاه علاوه بر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، شهردار منطقه ۸ در تشریح اقدامات مجموعه مدیریت شهری در خصوص افتتاح این گذر گفت: شهرداری منطقه با مشارکت شرکت ساماندهی صنایع و مشاغل برای اولین بار در محدوده شرق تهران اقدام به طراحی گذر غذا و گردشگری با ۳۰ غرفه در بلوار شاهد کرد که ۲۷ غرفه آن به ارائه خدمات غذایی و ۳غرفه آن به اقلام فرهنگی اختصاص داده شده است. ف️اطمه تنهایی با تأکید بر رعایت تمامی ملزومات بهداشتی و ایمنی در این طرح افزود: با توجه به تجاربی که مدیریت شهری در راهاندازی گذرها داشته، مکانسنجی فضای این گذر در مجاورت بوستان در نظر گرفته شده تا امکان استفاده امن خانودهها و کودکان از آن فراهم شود. وی افزود: بهسازی...
به گزارش همشهری، مدیرعامل شرکت ساماندهی صنایع و مشاغل شهرداری تهران با اشاره به اینکه هدف اولیه ایجاد گذرهای گردشگری، رونق گردشگری و آوردن نشاط و سرزندگی در شهر است، از رعایت استانداردهای لازم در این گذر از جمله نظاممند بودن فعالیت غرفهها و ارائه خدمات در ساعات کاری مشخص خبر داد. سعید بیگی با اشاره به اینکه "گذر برکت" سومین گذر با هدف ارائه خدمات مشخص در شهر تهران است، گفت: هدف از ارائه خدمات به شهروندان در قالب گذرها حل چالشها و موضوعاتی است که مدیریت شهری با آنها مواجه است که از جمله آن میتوان به فضاهای مرده، ناامن و بدون استفاده در سطح شهر اشاره کرد که با این باز طراحی زنده شده و توسعه...
همزمان با فرا رسیدن میلاد حضرت فاطمه زهرا (س) اولین گذر غذا و گردشگری شرق تهران با عنوان "گذر برکت" با حضور حسین نظری؛ معاون خدمات شهری و محیط زیست شهرداری تهران، فاطمه تنهایی؛ شهردار منطقه ۸، سعید بیگی؛ مدیرعامل شرکت ساماندهی صنایع و مشاغل شهر و امیر قاسمی؛ رئیس ستاد گردشگری شهرداری جهت ارائه خدمات به ساکنین مناطق ۴، ۸، ۷، ۱۳، ۱۴ آغاز به کار کرد. فاطمه تنهایی؛ شهردار منطقه ۸ در تشریح اقدامات مجموعه مدیریت شهری در خصوص افتتاح این گذر اظهار کرد: شهرداری منطقه با مشارکت شرکت ساماندهی صنایع و مشاغل شهر برای نخستین بار در محدوده شرق تهران اقدام به طراحی گذر غذا و گردشگری با ۳۰ غرفه در بلوار شاهد کرد که ۲۷ غرفه...
ایسنا/زنجان مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان با تاکید بر لزوم شناساندن زنجان و تمدن ایران به دانشجویان غیربومی، گفت: جشنواره غذای دانشجویی دانشگاه زنجان و جهاد دانشگاهی مجوز ثبت در تقویم رویدادهای گردشگری کشور را گرفته است. سیدسعید صفوی دیروز (یکشنبه، ۱۰ دی ماه) در جشن دانشجویی به نام مادر و اختتامیه جشنواره غذاهای بومی و محلی که به همت معاونت فرهنگی جهاد دانشگاهی استان در دانشگاه زنجان برگزار شد، اظهار کرد: یکی از وجوه تفاوت انسان با سایر موجودات، تنوع غذا و خوراک است که خود بهانهای است برای توجه ملتها و اقوام به غذا که جزو میراث فرهنگی ناملموس است و از مادران و پیشینیان به ما رسیده است. وی بیان کرد: غذا...
با توجه به معضلات پیش آمده در ارتباط با فعالیت ونکافهها و غرفههای عرضه غذا در خیابان ۳۰ تیر، شرکت ساماندهی صنایع و مشاغل شهر تهران برنامهریزی جهت جمعآوری و ساماندهی غرفههای عرضه غذا و همچنین گذر گردشگری در این خیابان در دستور کار خود قرار داده است. سعید بیگی؛ مدیرعامل شرکت ساماندهی صنایع و مشاغل شهر تهران با اشاره به بهسازی و بازپیرایی واحدهای مستقر در گذر گردشگری ۳۰ تیر اظهار کرد: راهاندازی این محور پرتردد در سال ۹۵ از همان ابتدا با استقبال شهروندان همراه شد و این گذر طی این سالها با چالشهایی همچون فرسودگی سازهها، مسائل بهداشتی و ترافیکی مواجه بود. وی ادامه داد: بر اساس مطالبه شهروندان، رعایت نکات بهداشتی، ترافیکی و ... ملاحظات ضروری...
به گزارش همشهری آنلاین، غذاهای گیلانی طرفداران زیادی دارد و بههمین علت هم رشت عنوان شهر خلاق خوراک یونسکو را دریافت کرده و گیلان به یکی از مقاصد بارز گردشگری غذا تبدیل شده است. تا همین حالا هم ۴۰۰ غذای محلی در گیلان شناسایی شده و ۳۵ غذا در فهرست ملی ثبتشده است که پامادور خورشت، واویشکا گوشت، شامی، سیر قلیه، کته کباب، ترش تره و سیروابیج تنها بخشی از غذاهای بومی و قدیمی گیلان و رشت است که شیوه پخت، مواداولیه بهکار رفته و اهمیت و ارزش غذایی آن منحصربهفرد است. بیشتر بخوانید: هفته خوشمزه ایتالیایی در شب یلدا مردم هر شهر چه غذایی میخورند؟ | لیستی از خوشمزهترین غذاهای ایران این ویژگیهای استان گیلان سبب شد «بزرگترین رویداد...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی؛ مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان در حاشیه این جشنواره در مصاحبه با خبرگزاری صدا و سیما هدف از برگزاری این جشنواره را ایجاد شور و نشاط و ترویج، تبادل و تداوم فرهنگ و آداب و رسوم در جامعه، شناسایی و معرفی ظرفیتهای متنوع و ارزشمند غذاهای بومی و محلی اقوام و مناطق خراسان شمالی عنوان کرد.علی مستوفیان افزود: بیش از ۱۰۰ نوع غذای سنتی در خراسان شمالی تهیه میشود، که دلمه، فتیر مسکه، آش یارمه، نان محلی قطاب، شله ماش، قروتو، کاچی، اُجِز یا اشکنه، آش جوشواره، دیمه دَنی، قابلی، کماج و آش بلکه از جمله غذاهای سنتی استان است.جشنواره غذای سنتی همراه با طبخ و تزیین انواع غذاها،...
به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، مصطفی ده پهلوان، رئیس پژوهشگاه میراثفرهنگی و گردشگری کشور ظهر امروز با حضور در بزرگترین رویداد خوراک کشور در رشت که به مناسبت هفته رشت در تالار مرکزی این شهر و با حضور جمعی از مسؤوولین کشوری و شهری برگزار شد با تبریک هفته رشت اظهار کرد: در بازدیدی که از نمایشگاه خوراک در تالار مرکزی رشت داشتم این موضوع که ۳۵۰ غذا و خوراک در گیلان ثبت شده برایم بسیار قابل توجه بود. وی با بیان اینکه با توصیفاتی که در حین بازدید از این نمایشگاه ارائه شد متوجه شدم تمامی این غذاها برگرفته از ریشه و سلایق مردمان این دیار است افزود: میراث برجا مانده از نیاکان ما چه ملموس و غیر...
قاسمزاده با تأکید بر اینکه غذاهای برگزیده در جشنواره ملی «خوان پارسی» در کتاب خوراک گردشگری کشور به نام همان استان ثبت میشود، گفت: سه نوع غذا از استان سمنان با نام کلندا، حلوای برنجی و دُرد توسط ملیحه صیادطوری از بهعنوان غذای برگزیده در این جشنواره انتخاب شدند که نام این سه غذا در کتاب گردشگری خوراک به نام استان سمنان ثبت میشود. او با اشاره به اینکه نخستین جشنواره در سه بخش خوراک اقوام، نوشیدنیهای ایرانی و نان شیرینی برگزار شد، گفت: این جشنواره با پخت بیش از ۸۰ نوع غذای سنتی و فراموششده ایرانی از هشت استان تهران، مازندران، فارس، یزد، گیلان، سمنان، لرستان و آذربایجان شرقی در بخش مسابقه غذاهای فراموششده با حضور ۳۰ شرکتکننده برگزار...
غذای ایرانی به واسطه تنوع و ازدیاد خود، به مثابه یک خوراک ناب گردشگری برای کشور محسوب میشود، اما نتوانسته به عنوان یک نقطه قوت در برنامههای سیاستگذاران و تورهای خارجی قرار بگیرد و همچنان مغفول مانده است. حتی گیلان با وجود تبدیل شدن به یک برند غذایی جهانی، همچنان جایگاهی در مقصد منتخب گردشگری از سوی برنامه ریزان و فعالان صنعت گردشگری در بستههای مسافرتی توریستهای خارجی پیدا نکرده است. به گزارش دنیای اقتصاد، همچنین بیتوجهی به پتانسیلهای غذایی دیگر شهرها و استانها، باعث شده بسیاری از مناطق مهم غذایی ایران از قرار گرفتن در فهرست مناطق برتر غذایی جهان باز بمانند. این در حالی است که «غذا» یک محرک اصلی بر جذب گردشگران به یک مقصد توریستی به...
به گزارش فارس، از امروز چهارشنبه ۲۹ آذرماه ۱۴۰۲ تا جمعه اول دیماه ۱۴۰۲ منطقه فرهنگی و گردشگری عباسآباد با اجرای ویژه برنامههای یلدایی با عنوان «شب تمام نشدنی» میزبان شهروندان و علاقمندان خواهد بود. برگزاری دورهمی خانواده معزز شهدا در روز پنجشنبه ۳۰ آذرماه و برپایی نمایشگاه دانههای انار از امروز چهارشنبه ۲۹ آذرماه در «کوشک باغ هنر»، برگزاری اختتامیه جشنواره پاییزه بازیهای بومی و محلی در بوستان «آب و آتش»، اجرای موسیقی خیابانی و کاریکاتور بر روی «پل طبیعت» و «کبوترخانه» و همچنین نورپردازی سبز و قرمز «پل طبیعت» در کنار برگزاری اختتامیه جشنواره انار در «گذر گردشگری»، اجرای نورافشانی به همراه بازیهای خانوادگی و موسیقی اقوام در «باغ غذا» در روز پنجشنبه ۳۰ آذرماه از جمله برنامههای...
عضو کمیسیون فرهنگی شورای شهر تهران تأکید کرد که توسعه مسیرهای گردشگری غذا در پایتخت باید در هلدینگ گردشگری تهران مورد بررسی و تصمیم گیری قرار گیرد. احمد علوی در گفتوگو با ایسنا، در مورد توسعه راسته غذاهای خیابانی همچون ۳۰ تیر در تهران با بیان اینکه توسعه مسیرهای گردشگری غذا در این دوره مدیریت شهری دنبال می شود، گفت: در منطقه ۹ در این دوره مدیریت شهری مسیر گردشگری غذا فعال شد و استقبال شهروندان نیز نشان می دهد که این مسیر خوب باید ادامه یابد. وی با بیان اینکه باید در مسیر توسعه اشکالات بررسی شود و در مورد حل آنها چاره اندیشی شود، افزود: یکی از مسائلی که می بایست در هلدینگ گردشگری در مورد آن...
عضو کمیسیون فرهنگی شورای شهر تهران تأکید کرد که توسعه مسیرهای گردشگری غذا در پایتخت باید در هلدینگ گردشگری تهران مورد بررسی و تصمیم گیری قرار گیرد. احمد علوی در گفتوگو با ایسنا، در مورد توسعه راسته غذاهای خیابانی همچون ۳۰ تیر در تهران با بیان اینکه توسعه مسیرهای گردشگری غذا در این دوره مدیریت شهری دنبال می شود، گفت: در منطقه ۹ در این دوره مدیریت شهری مسیر گردشگری غذا فعال شد و استقبال شهروندان نیز نشان می دهد که این مسیر خوب باید ادامه یابد. وی با بیان اینکه باید در مسیر توسعه اشکالات بررسی شود و در مورد حل آنها چاره اندیشی شود، افزود: یکی از مسائلی که می بایست در هلدینگ گردشگری در مورد آن...
به گزارش قدس خراسان، مجری برگزاری چهارمین نمایشگاه ملی ستارههای صنعت غذا و گردشگری مشهد سه شنبه شب در این مراسم اظهار کرد: این نمایشگاه فرصتی ارزشمند برای معرفی توانمندیهای اقتصادی و صنعتی ایران، استان خراسان رضوی و مشهد مقدس به سرمایه گذاران و بازدیدکنندگان داخلی و خارجی و فرصتی برای برندسازی هدفمند این صنایع است. آرزو رجبپور افزود: در این نمایشگاه حدود یکصد شرکت و سازمان از برندهای شناخته شده صنعت غذا و گردشگری از سراسر کشور، محصولات و خدمات خود را در زمینههای گردشگری، غذا، صنایع دستی و آثار هنری، تجهیزات و صنایع ساختمانی وابسته به نمایش خواهند گذاشت. وی حضور سفارت مالزی و کنسولگریها، هیاتهای تجاری کشورهای عراق، عربستان، ترکمنستان، ترکیه، پاکستان، افغانستان، تاجیکستان و مهمانانی در...
ایسنا/خراسان رضوی عضو کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی مشهد گفت: نمایشگاه صنعت غذا و گردشگری فرصتی جهت برندسازی هدفمند صنایع ارزشمند غذا و گردشگری است. آرزو رجبپور امشب، ۷ آذرماه، در افتتاحیه چهارمین نمایشگاه صنعت غذا و گردشگری تحت عنوان «ستارهها» که در منطقه گردشگری سپاد مشهد برگزار شد، اظهار کرد: امروز روز مهمی برای ایران و شهر مشهد است. نمایشگاه ستارهها که به مدت ۴ روز برگزار میشود، فرصتی ارزشمند برای معرفی توانمندیهای اقتصادی و صنعتی ایران، خراسان رضوی و مشهد به سرمایهگذاران و بازدیدکنندگان داخلی و خارجی و فرصتی جهت برندسازی هدفمند این صنایع ارزشمند است. وی اضافه کرد: در این نمایشگاه حدود ۱۰۰ شرکت و سازمان از برندهای قدرتمند از سراسر کشور محصولات و خدمات خود را...
ایسنا/خراسان شمالی رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی خدمات مسافرتی و گردشگری خراسان شمالی گفت: گردشگری خلاق یکی از مهمترین راههای احیای صنایع دستی در هر منطقه است. حسن سدیدی در گفتوگو با خبرنگار خبرنگار ایسنا، با اشاره به اینکه تاکنون سه نسل از طرحهای گردشگری اجرایی شده است، اظهار کرد: گردشگری انبوه یا ساحل، نسل اول بود که بعد از جنگ جهانی دوم مردم برای گذراندن اوقات فراغت خود به مکانهایی مانند سواحل میرفتند و گاهی تعداد زیادی از مردم آنجا بودند. نسل دوم، گردشگری جایگزین مانند اکوتوریسم یا تاریخی و فرهنگی بود. وی با بیان اینکه اکنون نسل سوم گردشگری یعنی گردشگری خلاق در حال اجراست، ادامه داد: گردشگری خلاق، تجربهمحور است. در این نوع گردشگری در خراسان...
در سن ۲۷ سالگی، به رویای خود برای سفر به تمام کشورهای جهان رسیده و از تمام ۱۹۳ کشور مستقل جهان، به علاوه تایوان، کوزوو و فلسطین بازدید کردهام. به گزارش روزیاتو، من در الهام بخشیدن و آموزش دادن به زنان جوان، برای دنبال کردن علایقشان یا هر چیز دیگری که آنها را در زندگی هیجانزده میکند، موفقیت زیادی کسب کردهام. من اصالتاً اهل ایالت کنتیکت آمریکا هستم و به دلایل مالی، هرگز این شانس را نداشتهام که در سنین نوجوانی به سفرهای زیادی بروم. تنها کشوری که قبل از ۱۸ سالگی به آن سفر کردم، کانادا بود. من همیشه این احساس ذاتی را داشتم که در قلمرویی ناشناخته کاوش کرده و کشورهای جهان را ببینم. من میخواستم به...
در سن ۲۷ سالگی، به رویای خود برای سفر به تمام کشورهای جهان رسیده و از تمام ۱۹۳ کشور مستقل جهان، به علاوه تایوان، کوزوو و فلسطین بازدید کردهام. به گزارش روزیاتو، من در الهام بخشیدن و آموزش دادن به زنان جوان، برای دنبال کردن علایقشان یا هر چیز دیگری که آنها را در زندگی هیجانزده میکند، موفقیت زیادی کسب کردهام. من اصالتاً اهل ایالت کنتیکت آمریکا هستم و به دلایل مالی، هرگز این شانس را نداشتهام که در سنین نوجوانی به سفرهای زیادی بروم. تنها کشوری که قبل از ۱۸ سالگی به آن سفر کردم، کانادا بود. من همیشه این احساس ذاتی را داشتم که در قلمرویی ناشناخته کاوش کرده و کشورهای جهان را ببینم. من میخواستم به...
حسن عربی مسئول نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان سرخه ضمن دعوت از علاقهمندان و گردشگران اظهار کرد: دومین جشنواره غذاهای محلی شهرستان سرخه، چهارشنبه ۱۷ آبان ماه امسال در سالن انقلاب شهر سرخه برگزار میشود.مسئول نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان سرخه افزود: اجرای بازیهای بومی و محلی، برپایی نمایشگاه صنایعدستی، اجرای ترانهها و آوازهای محلی و ... از دیگر برنامههای این جشنواره است.عربی گفت: این جشنواره با هدف افزایش نشاط اجتماعی و معرفی غذاهای سنتی و ایرانی برگزار میشود.وی بیان کرد: احیاء و زنده نگهداشتن آدابورسوم فراموششده و غذاهای بومی و محلی مناطق، علاوه بر حفظ آنها برای نسلهای آینده، موجب معرفی آن منطقه به گردشگران و توسعه گردشگری میشود.مسئول نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی...
علیاکبر قانعی رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان مهریز گفت: مراسم افتتاحیه این جشنواره چهارشنبه ۲۳ آبان ماه در محل باغ جهانی پهلوانپور برگزار میشود. او افزود: هدف از برگزاری این جشنواره ایجاد نشاط اجتماعی، معرفی ظرفیتها، پتانسیلهای گردشگری، فرهنگی و تاریخی مهریز و معرفی غذاهای سنتی هستند. رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان مهریز بیان کرد: این جشنواره تا ۲۶ آبان ماه ادامه دارد. قانعی اظهار داشت: اجرای برنامههای متنوع فرهنگی و هنری، برگزاری تورهای مختلف گردشگری و بازدید از جاذبهها و اماکن تاریخی شهرستان مهریز از برنامههای جانبی این جشنواره است. باشگاه خبرنگاران جوان یزد یزد
جشنواره و نمایشگاه مشترک گردشگری ایران و ترکمنستان آغاز به کار کرد و به معرفی صنایع دستی، غذاها و موسیقی آیینی دو کشور پرداخت. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، شرکتهای گردشگری ایرانی و ترکمنی به همراه فعالان صنایع دستی دو کشور در سالن نمایشگاهی آکادمی دولتی هنرهای عشق آباد حضور پیدا کرده تا در جشنواره و نمایشگاهی که به صورت مشترک و با همت رایزنی فرهنگی سفارت ایران در ترکمنستان برگزار شده به معرفی خدمات خود بپردازند.در جشنواره مشترک گردشگری ایران و ترکمنستان شرکتهایی در زمینه توریسم سلامت، فرش دستباف، دست بافتههای داری، بیمارستانی در بهشهر و فروش محصولات صنایع دستی از شهرهای خراسان رضوی؛ مازندران، نائین و شهرهای دیگر حضور دارند.در مراسم افتتاحیه این برنامه، علی مجتبی بهبهانی...
ایسنا/خراسان رضوی یک استاد گردشگری گفت: ارتباط و تایید صنعت غذا و نوشیدنی ایران از سوی سازمانها و ارگانهایی که معیارها و مؤلفههای استاندارد غذایی را در سطح بینالمللی ایجاد و کنترل میکنند، برای جلب بازارهای جهانی و اعتماد بینالمللی بسیار حائز اهمیت است. محمد رحیمیخوش در گفتوگو با ایسنا در خصوص مغفول ماندن صنعت غذا و نوشیدنی ایران در سطح بینالملل اظهار کرد: بقراط حکیم در ۴ قرن پیش از میلاد در خصوص غذا میگوید «به گونهای غذا بخورید که غذای شما تنها داروی شما باشد». این سخن امروزه در سراسر جهان به عنوان یک آرمان و المان برای سنجش کیفیت غذاها باعث به وجود آمدن استانداردها و سازمانهایی شده که به صورت مرتب کیفیت و تنوع غذاها...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابطعمومی پژوهشگاه میراثفرهنگی و گردشگری، سمینار علمی «آب، غذای سالم و تندرستی» در تبیین نقش غذا به عنوان بخشی از میراثفرهنگی ناملموس ملتها به همت معاونت فناوری و کاربردیسازی پژوهشگاه میراثفرهنگی و گردشگری برگزار شد. این سمینار که پیش رویداد جشنواره ملی «خوان پارسی» غذای فراموش شده و گردشگری خوراک ایران است در قالب ۴ پنل تخصصی با حضور پژوهشگران و علاقمندان این حوزه در محل پژوهشگاه برگزار شد. مهدیه بُد معاون فناوری و کاربردیسازی پژوهشگاه در این نشست گفت: غذا در کنار سایر مؤلفههای فرهنگی مانند آداب و رسوم و زبان یکی از عناصر اصلی جاذبههای فرهنگی، گردشگری به شمار میآید، با این وجود به جاذبههای گردشگری غذا در برنامهریزی مقاصد گردشگری...
دادهها حاکی از آن است که مکزیکوسیتی مکزیک، توکیو ژاپن، سنسباستین و مادرید اسپانیا، پاریس فرانسه، کپنهاگ دانمارک، لیسبون پرتغال و رم ایتالیا، بهترین شهرهای جهان برای گردشگری غذا هستند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، روز جهانی سرآشپز هر سال بیستم اکتبر در سراسر جهان برگزار میشود تا ضمن تجلیل از سرآشپزها، به ترویج آگاهی در مورد تغذیه سالم بپردازد. هر سال برای این روز موضوع و شعاری ویژه تعیین میشود که شعار روز جهانی سرآشپز در سال ۲۰۲۳ «سرآشپزهای بزرگ در حال رشد» است؛ هدف از انتخاب این موضوع الهام بخشیدن به ذهنهای نوپا برای کشف مهارتهای آشپزی خود است تا اگر در این زمینه مهارت دارند، بخشی از صنعت شوند. مشهورترین سرآشپز جهان کیست؟ گوردون رمزی مشهورترین سرآشپز...
ایسنا/خراسان رضوی یک استاد گردشگری گفت: یکی از موضوعات مهم در خصوص خلاقیت جهت معرفی غذاها و نوشیدنیهای ایرانی در سطح بینالمللی محتواسازی و ایجاد دادههای مناسب صوتی تصویری برای ارسال در شبکههای اجتماعی و منابع خبری است، به همین دلیل استفاده از دیگر زبانها در تولید محتوای این حوزه میتواند عاملی مهم جهت معرفی و برندسازی محصولات غذایی ایرانی در سراسر جهان شود. محمد رحیمیخوش در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: در عصر حاضر صنعت غذا و نوشیدنی به مرحلهای از رشد و توسعه رسیده که با توجه به کثرت ملل، اقوام و به وجود آمدن رستورانها و واحدهای گوناگون غذا و نوشیدنی که هر کدام تنوع خاصی در طعم، رنگ، بو و حتی فضایی که غذا و...
بهگزارش خبرگزاری صدا و سیما، نهمین اجلاس جهانی سازمان جهانی گردشگری در زمینه گردشگری غذا در سال ۲۰۲۴ در بحرین برگزار خواهد شد. این بیانیه در حاشیه هشتمین مجمع سالانه این سازمان که از پنجشنبه تا شنبه در سن سباستین اسپانیا برگزار شد، بیان شد.زوراب پولولیکاشویلی، دبیر کل سازمان جهانی گردشگری گفت: از آنجایی که این منطقه توسعه سریع گردشگری را تجربه میکند، ما از به نمایش گذاشتن میراث غنی بحرین و روح منحصر به فرد نهفته در آشپزی این منطقه که محرک توسعه گردشگری فراگیر است، هیجانزده هستیم.هدف از برگزاری این اجلاس تشویق کردنِ به اشتراکگذاری تخصص در گردشگری و غذا، از جمله شناسایی بهترین شیوهها و ترویج تجربیات آشپزی به عنوان یک جزء کلیدی در توسعه مقاصد گردشگری...
هادی توانا، رئیس دفتر هماهنگی امور سرمایهگذاری و اشتغال استانداری خراسان رضوی در نشست هماندیشی چهارمین نمایشگاه ستارههای صنعت غذا و گردشگری در مشهد گفت: یکی از زنجیرههای مهم اقتصادی کشور، زنجیره گردشگری است که این زنجیره از بخشهای مهمی تشکیل شده و مهمترین حلقه این زنجیره صنعت گردشگری است. او افزود: باتوجه به اینکه به ازای هر ۶ گردشگر خارجی و هر ۳۵ گردشگر داخلی، یک شغل در استان ایجاد میشود، لذا بحث گردشگری ظرفیت مناسبی برای استان محسوب میشود. توانا موضوع برندینگ را حلقه مفقوده بازاریابی استان دانست و افزود: در این راستا، مشکل اصلی این حوزه فروش و صادرات است. این مقام مسئول ادامه داد: بسیاری از محصولات صنعتی و کشاورزی ما به دلیل ضعف سیستم...
هادی توانا، رئیس دفتر هماهنگی امور سرمایهگذاری و اشتغال استانداری خراسان رضوی در نشست هماندیشی چهارمین نمایشگاه ستارههای صنعت غذا و گردشگری در مشهد گفت: یکی از زنجیرههای مهم اقتصادی کشور، زنجیره گردشگری است که این زنجیره از بخشهای مهمی تشکیل شده و مهمترین حلقه این زنجیره صنعت گردشگری است. او افزود: باتوجه به اینکه به ازای هر ۶ گردشگر خارجی و هر ۳۵ گردشگر داخلی، یک شغل در استان ایجاد میشود، لذا بحث گردشگری ظرفیت مناسبی برای استان محسوب میشود. توانا موضوع برندینگ را حلقه مفقوده بازاریابی استان دانست و افزود: در این راستا، مشکل اصلی این حوزه فروش و صادرات است. این مقام مسئول ادامه داد: بسیاری از محصولات صنعتی و کشاورزی ما به دلیل...
به گزاش جام جم آنلاین همدان، دکتر مجذوبی در آیین تکریم و معارفه مدیریت شبکه بهداشت و درمان نهاوند، با قدردانی از زحمات و خدمات دکتر متین، مدیر سابق این شبکه و تبریک به دکتر زهرا دهبوره سرپرست جدید شبکه، اظهار داشت: از روز گذشته مراسم کنگره ۸ هزار شهید دفاع مقدس در استان همدان در حال برگزاری است و شایسته است از این شهیدان و امام خمینی(ره) که نهال انقلاب را به همت و همیت خود کاشتند یاد کنیم و عرض طاعت و اطاعت خود را به پیشگاه ولیعصر(عج) و رهبر معظم انقلاب ابراز کنیم. وی به دیدار اخیر وزیر بهداشت و معاونین وی با مقام معظم رهبری اشاره و تصریح کرد: در این دیدار، رهبر معظم انقلاب بر...
به گزارش قدس انلاین، حسن عسگری در جشنواره غذاهای سنتی با عنوان «سفره کُردی» در سنندج اظهار کرد: طی دوسال گذشته با تدابیر و برنامهریزی مدیریت عالی استان، برنامههای متعددی برای توسعه و پیشرفت منطقه تدوین شده است. به گفته وی، در هفتههای آینده با سفر ریاستجمهوری به استان، چندین پروژه با اعتباری بالغ بر ۳۰ هزار میلیارد ریال کلنگزنی و افتتاح میشود. فرماندار سنندج با بیان اینکه در منطقه غذاهای محلی متناسب با فصول سال داریم، افزود: امید است با برگزاری چنین جشنوارههایی ضمن ترویج غذاهای سنتی و سالم، در راستای توسعه فرهنگی و گردشگری منطقه اقدامات مهمی انجام شود. رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان سنندج هم گفت: در جشنواره غذاهای سنتی با عنوان «سفره کُردی» ۲۲...
صنعت غذا سومین صنعت درآمدزای جهان است که درآمد سالانه آن در ایران تا پیش از شیوع کرونا به بیش از ۲۰۰ میلیارد دلار میرسید و اگرچه ایران در رتبهبندی غذای حلال در شمار ۱۰ کشور نخست دنیا نیست، اما ظرفیتهای بسیاری در این حوزه دارد.گردشگری غذا، تنها به معنای خوردن غذای لذیذ در کشورهای مختلف نیست، بلکه بهمعنای کشف تجربههای جدید و معتبر آشپزی، از بهترین رستورانهای محلی گرفته تا ارزانترین بوفههای غذاهای خیابانی است. این شاخه گردشگری تاثیر بسیاری بر رفتار مصرفکنندگان دارد؛ تا جایی که ۶۲ درصد از پاسخدهندگان به یک نظرسنجی، عنوان کردهاند که پس از امتحانکردن غذا و نوشیدنی در خارج از کشور خود، شروع به خریدن آن غذای خارجی در شهر خود میکنند.گردشگری...
صنعت غذا سومین صنعت درآمدزای جهان است که درآمد سالانه آن در ایران تا پیش از شیوع کرونا به بیش از ۲۰۰ میلیارد دلار میرسید و اگرچه ایران در رتبهبندی غذای حلال در شمار ۱۰ کشور نخست دنیا نیست، اما ظرفیتهای بسیاری در این حوزه دارد.گردشگری غذا، تنها به معنای خوردن غذای لذیذ در کشورهای مختلف نیست، بلکه بهمعنای کشف تجربههای جدید و معتبر آشپزی، از بهترین رستورانهای محلی گرفته تا ارزانترین بوفههای غذاهای خیابانی است. این شاخه گردشگری تاثیر بسیاری بر رفتار مصرفکنندگان دارد؛ تا جایی که ۶۲ درصد از پاسخدهندگان به یک نظرسنجی، عنوان کردهاند که پس از امتحانکردن غذا و نوشیدنی در خارج از کشور خود، شروع به خریدن آن غذای خارجی در شهر خود میکنند.گردشگری غذایی،...
محمدجواد جوکاری مسئول اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی کازرون اظهار کرد: جشنواره غذاهای سنتی این شهرستان در پارک سلمان فارسی با توزیع بیش از ۲۰ نوع غذای بومی برگزار شد. او ادامه داد: آش اخورک (مجک)، آش کارده، لَلَک، خشکک نشاسته، آش لم ریک، دوای زیر تو و خشکک نشاسته از جمله غذاهای محلی این شهرستان است. مسئول اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی کازرون تصریح کرد: در این جشنواره ظرفیتهای متنوع و ارزشمند غذاهای بومی و محلی این شهرستان معرفی شد. کازرون در فاصله ۱۲۰ کیلومتری غرب شیراز قرار دارد.
شهرام علی محمدی با اشاره به اینکه با اشاره به برگزاری اولین جشنواره خوراک، (آشپزی و قنادی) در البرز گفت: ۱۳ رشته قنادی سنتی و ۱۳ رشته آشپزی سنتی که همگی به صورت خانگی فعال هستند، از استانهای مختلف در این جشنواره به رقابت پرداختند. معاون گردشگری اداره کل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی البرز افزود: این جشنواره به همت یکی از موسسات آموزشی و با شرکت چند استان کشور از جمله یزد، مازندران، گیلان، اردبیل و به ویژه استان البرز انجام شد که برنامههای متنوع و شادی را رقم زد. به گفته علی محمدی از آنجایی که در گردشگری روستایی و بومگردی، گردشگران به دنبال استفاده از غذاهای سنتی و محلی نیز هستند به نوعی نگاه فرهنگی به غذا ایجاد...
ایسنا/سیستان و بلوچستان سرپرست ادارهکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی سیستان و بلوچستان گفت: با معرفی دقیق ظرفیتهای استان و تکمیل زیرساختها و حمایت از صنعت گردشگری، سیستان و بلوچستان میتواند دروازه گردشگری کشور شود. محمدهادی طهرانی مقدم شامگاه چهارشنبه در آیین افتتاح جشنواره غذا و نمایشگاه صنایع دستی زاهدان که به مناسبت روز جهانی جهانگردی و هفته گردشگری و آغاز هفته وحدت، اظهار کرد: گردشگری در دنیای امروز و رقابت کشورها با یکدیگر در توسعه به عنوان یک قطب اقتصادی حائز اهمیت تلقی میشود به گونهای که حتی برخی از کشورها این صنعت مهم و تأثیرگذار را جایگزین درآمد حاصل از منابع طبیعی و سایر صنعتهای خود کردهاند و به عنوان مکملی در پیشران توسعه قرار دادهاند. وی...
ایسنا/کردستان رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی سنندج، گفت: همزمان با هفته گردشگری جشنواره غذاهای سنتی با عنوان "سفره کُردی" در سنندج برگزار میشود. امیر صادقی در گفتوگو با ایسنا در اینباره اظهار کرد: جشنواره غذاهای بومی کردستان 12 مهرماه بهمناسبت گرامیداشت هفته گردشگری در سه بخش غذاهای اصلی، پیشغذا، دسر و دمنوش با حضور مسئولان، هنرمندان، داوران و شرکتکنندگان در هتل جهانگردی سنندج برگزار میشود. رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی سنندج، شناسایی انواع خوراکیهای بومی منطقه و حضور در جشنوارهها و نمایشگاهها برای ارائه غذاهای محلی را از مهمترین اهداف این جشنواره بیان کرد و افزود: تاکنون بیش از 10 نوع غذای محلی سنندج در آثار ملی ثبت شده است. وی عنوان کرد: اصالت غذا، اصالت پیش...
رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهر سنندج گفت: همزمان با هفته گردشگری جشنواره غذاهای سنتی با عنوان «سفره کُردی» در شهر سنندج برگزار میشود. به گزارش ایمنا به نقل از روابطعمومی ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان کردستان، امیر صادقی اظهار کرد: جشنواره غذاهای بومی کردستان ۱۲ مهرماه به مناسبت گرامیداشت هفته گردشگری در سه بخش غذاهای اصلی، پیشغذا، دسر و دمنوش با حضور مسئولان، هنرمندان، داوران و شرکتکنندگان در هتل جهانگردی سنندج برگزار میشود. وی شناسایی انواع خوراکیهای بومی منطقه و حضور در جشنوارهها و نمایشگاهها برای ارائه غذاهای محلی را از مهمترین اهداف این جشنواره بیان کرد و افزود: تاکنون بیش از ۱۰ نوع غذای محلی سنندج در آثار ملی کشور به ثبت رسیده است. رئیس اداره...
آرزو رجب پور عضو کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی، صنایع و معادن مشهد، در این مراسم با بیان اینکه رویدادها یکی از مهمترین عوامل رشد، تغییر، مسیریابی و سنجش شخصی و سازمانی است گفت: این نمایشگاه، با حضور تشکلهای بخش خصوصی کشور و هیئتهای تجاری از ۱۵ کشور دنیا با هدف معرفی، برند سازی و ارتقاء جایگاه برند در تاریخ ۲ تا ۵ آبان ماه ۱۴۰۲ برگزار میشود.او با اشاره به اینکه چهارمین نمایشگاه ستارههای صنعت غذا و گردشگری با رویکرد خلاقیت و هنر در مجتمع تجاری سیتی استار برگزار میشود، افزود: نمایشگاه ستارهها با باور بر اینکه همه ما سهمی در وضع جامعه خود داریم، تلاش دارد تا با طرح ریزی ایدههای نو و حلقه زدن آن به اقشار درجه...
عضو کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی، صنایع و معادن مشهد در نشست هم اندیشی چهارمین نمایشگاه ستارههای صنعت غذا و گردشگری، گفت: این نمایشگاه برای چهارمین سال، از تاریخ ۲ لغایت ۵ آبانماه ۱۴۰۲ در مرکز تجاری سیتی استار در منطقه گردشگری سپاد مشهد برگزار میشود. آرزو رجب پور افزود: نمایشگاه چهارم با رویکرد خلاقیت و هنر و با هدف برندینگ و توسعه بازار داخلی و صادراتی و نیز جذب سرمایه گذار در پروژههای مختلف برنامه ریزی شده است. وی با اشاره به فرصت این نمایشگاه برای معرفی هرچه بیشتر صنایع غذا و گردشگری مشهد به دنیا افزود: همچون سنوات گذشته، در این نمایشگاه نیز سفرای کشورهای مختلف شرکت دارند و از نزدیک با صنعت و فرهنگ غذا و گردشگری...
احمدیان گفت: پتانسیلهای گردشگری، اقامتی و صنایع خوراکی در خراسان رضوی برای مجلس شورای اسلامی و حاکمیت از این جهت مهم است که فرصت بینظیر شغلی و بازار آفرینی ایجاد کرده است؛ ما در بازارداری، نیاز به فرهنگسازی داریم. به گزارش خبرگزاری شبستان، «علیرضا احمدیان» در نشست خبری چهارمین نمایشگاه ستاره های صنعت غذا و گردشگری، گفت: آنچه که امروز به عنوان قدرت و میراث مشهد از آن بهره میبریم، از نگاه متعالی گذشتگان ماست که مسافر مشهد را تکریم میکردند؛ همین نگاه چیزی است که این شهر به آن نیاز دارد. این رویداد را به عنوان یک پروژه نبینید، بلکه آغاز یک فرایند ببینید. این رویداد میتواند شروع احیاء ارزشهایی باشد که دوباره خاطرات بهتری را در ذهن گردشگران...
به گزارش قدس خراسان، علیرضا احمدیان روز پنجشنبه در نشست هم اندیشی برگزاری چهارمین نمایشگاه ستاره های صنعت غذا و گردشگری در مشهد اظهار کرد: میراث مشهد، نگاه متعالی گذشتگان به تکریم زائر و مسافر در این شهر بوده است، تقویت این نگاه می تواند به توسعه گردشگری بویژه از طریق صنعت غذا کمک شایانی کند. دبیر اجرایی فراکسیون کارآفرینان مجلس شورای اسلامی بیان کرد: ظرفیتهای گردشگری، اقامتی و صنایع غذایی در خراسان رضوی برای مجلس شورای اسلامی از آن جهت دارای اهمیت است که فرصت شغلی و کارآفرینی ایجاد می کند، لذا برگزاری نمایشگاههای تخصصی در این شهر می تواند شروع یک فرآیند برای احیای ارزشهایی باشد که خاطرات زائران را از گذشته های دور درباره مشهد زنده کند....
سرولات یکی از روستاهای خوشآب و هوای چابکسر است که علاوه بر طبیعت زیبایش یک جاذبه توریستی دیگر آنجا را شلوغ و پررونق کرده است. به گزارش همشهری آنلاین؛ رستوران منحصربهفردی بالای کوه هست که مشتریهای قدیمی و تازهوارد را تا بالای کوه میکشاند. گرچه پیمودن این مسیر قدری زحمت دارد اما آنها که یک بار در رستوران خاور خانم غذا خورده باشند، دیگر محال است جای دیگری را انتخاب کنند. آوازه دستپخت خاور خانم مرزهای استانی را درنوردیده و حالا دیگر کمتر کسی است که رستوران سنتی او را به اسم خودش نشناسد. زمانی برای پخت غذاها خاورخانم نسبت به کاری که انجام میدهد، بسیار حساس و دقیق است. به همین خاطر حتی خرید مواد اولیه...
سرولات یکی از روستاهای خوشآب و هوای چابکسر است که علاوه بر طبیعت زیبایش یک جاذبه توریستی دیگر آنجا را شلوغ و پررونق کرده است. به گزارش همشهری آنلاین، رستوران منحصربهفردی بالای کوه هست که مشتریهای قدیمی و تازهوارد را تا بالای کوه میکشاند. گرچه پیمودن این مسیر قدری زحمت دارد، اما آنها که یک بار در رستوران خاور خانم غذا خورده باشند، دیگر محال است جای دیگری را انتخاب کنند. آوازه دستپخت خاور خانم مرزهای استانی را درنوردیده و حالا دیگر کمتر کسی است که رستوران سنتی او را به اسم خودش نشناسد. زمانی برای پخت غذاها خاورخانم نسبت به کاری که انجام میدهد، بسیار حساس و دقیق است. به همین خاطر حتی خرید مواد اولیه مورد نیاز آشپزخانه...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، «هما خورشیدی» گفت: سومین رویداد غذاهای محلی ایران زمین برای سومین سال متوالی همراه با برنامههای جنبی ویژه ماه محرم از ۲۱ تا ۲۶ مردادماه سال جاری برگزار میشود. وی مهمترین نکته این رویداد را حمایت از مشاغل خانگی و بانوان سرپرست خانوار عنوان و اعلام کرد: این رویداد از ساعت ۲۰ تا ۲۳ در محل حسینیه ثارالله یزد برگزار میشود. خورشیدی ادامه داد: هدف از این رویداد، انجام کارهای خیرخواهانه و آشنایی مردم با غذاهای محلی ایران است. وی افزود: این رویداد، در پنج بخش غذای اصلی، پیشغذا، نان و لبنیات، دسر و ادویهجات برگزار میشود. سرپرست معاونت گردشگری با بیان این که هزینه غرفه برای کمیتههای تخصصی گردشگری...
رضا گنجعلی معاون گردشگری اداره کل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی سیستان و بلوچستان گفت: ۳۱ غذای محلی در فهرست آثار ناملموس کشور قرار گرفته و فرصت مطلوبی را برای معرفی این میراث ناملموس به گردشگران داخلی و خارجی فراهم کرده است. صنعت گردشگری در سالهای اخیر بهعنوان یکی از صنایع بزرگ اقتصادی در سراسر جهان مطرح شده و سالانه درآمد قابل توجهی را برای کشورها به همراه میآورد. گردشگری خوراک و غذا به عنوان بخشی از این صنعت قطعاً میتواند در جذب گردشگر، کسب درآمد و انتقال فرهنگ بسیار موفق عمل کند. صنعت گردشگری غذا در ایران در حالی یکی از انواع پرطرفدار مسافرتها میباشد که به تازگی با هدف بررسی و جستجوی غذاهای خاص و ناشناخته هر منطقه...
صنعت گردشگری در سالهای اخیر بهعنوان یکی از صنایع بزرگ اقتصادی در سراسر جهان مطرح شده و سالانه درآمد قابل توجهی را برای کشورها به همراه میآورد. گردشگری خوراک و غذا به عنوان بخشی از این صنعت قطعاً میتواند در جذب گردشگر، کسب درآمد و انتقال فرهنگ بسیار موفق عمل کند. صنعت گردشگری غذا در ایران در حالی یکی از انواع پرطرفدار مسافرتها میباشد که به تازگی با هدف بررسی و جستجوی غذاهای خاص و ناشناخته هر منطقه و همچنین آشنایی با فرهنگهای غذایی گوناگون، در بین انواع گردشگری شناخته شده است. گردشگری غذا در دنیا در واقع نوعی از گردشگری است که امروزه در جذب توریستها و گردشگران به مناطق مختلف بسیار تأثیر گذار بوده و همه افراد را...
مدیرعامل شرکت نوسازی عباس آباد درباره قیمت بالای غذاها و نوشیدنی ها در باغ غذا گفت: در بحث مبلغ تجدید نظر کردیم و در دو ماه آینده چون در یک مزایده جدید میرود، قطعاً اتفاق جدیدی رخ خواهد داد. سید محمدحسین حجازی، مدیرعامل شرکت نوسازی عباس آباد در گفت وگو با خبرنگار گردشگری خبرگزاری برنا در خصوص وضعیت رستورانهای این منطقه گردشگری و نظارت هایی که بر آن ها صورت می گیرد، گفت: نکتهای که این مدت به آن پرداختهایم و خیلی هم زیاد با آن کلنجار رفتیم، عقد قراردادهای تاسفباری بود که در دورههای گذشته انجام شده بود. وی افزود:ما تا جایی که توانستیم آنها را حل کردیم و نگذاشتیم به فسخ برسد اما برخی هم به فسخ رسید....
گیلان، بهشت مواد غذایی است و یکی از متنوعترین بازارهای غذا را دارد، از سبزیجات مختلف تا میوهها و صیفیجات گوناگون و بهرهگیری از محصولات گوشتی، از ماهیها و محصولات دریایی تا دامداری به خاطر مراتع سرسبز که منجر به شکل گرفتن چرخه غذایی شگفت انگیزی شده است. به گفته کارشناسان گردشگری، غذاهای محلی گیلان از جمله جاذبههای توریستی این استان به شمار میرود، تنوع آب و هوایی، فراوانی سبزی و خشکبار علت اصلی متنوع بودن این غذاها است. «غذا» در ارتباط مستقیم با اقلیم قرار دارد و هر ناحیه جغرافیایی به اقتضای طبیعت خود نوع متفاوتی از تغذیه را به همراه میآورد. گیلان نیز به واسطه طبیعت غنی و سبز در میان استانهای کشور از بیشترین تنوع غذایی...
گردشگری غذا را شناخت فرهنگ، آداب و رسوم یک منطقه با امتحان کردن غذاهای محلی و سنتی آن دانستهاند که بخشی مهم از صنعت توریسم و گردشگری در جهان امروز است. ترکیه یکی از کشورهایی است که بهشدت روی درآمدهای گردشگری غذا حساب باز کرده و شهر استانبول بهعنوان قلب اقتصادی ترکیه نقش مهمی در این امر دارد. این در حالی است که منابع فراوان، گوناگونی و جذابیتهای اقلیمی، تنوع قومی و فرهنگی، جغرافیا و اقلیم پهناور ایران و همچنین گستردگی انواع و اقسام سبکهای آشپزی ایرانی، تنها برخی از مزیتهای مهم و در دسترس برای توسعه گردشگری براساس جذابیتهای خوراکی کشور ما در مقایسه با کشور ترکیه است. گزارشی که میخوانید حاصل سفری چند روزه در بهار ۱۴۰۲ به...
بررسیهای تورگردانها و تورگذارها نشان میدهد حدود یکسوم از هزینههای سفر توریستها را غذا و مواد خوراکی در برمیگیرد و هماکنون گردشگری غذا در دنیا ۲۰۰ میلیارد دلار درآمد دارد. بنابراین وظیفه همه ماست که با شناساندن انواع غذاهای ایرانی به تمام مردم جهان مسیر ورود گردشگر را به ایران تسهیل کنیم. به گزارش خبرنگار ایمنا، صنعت گردشگری در سالهای اخیر بهعنوان یکی از صنایع بزرگ اقتصادی در سراسر جهان مطرحشده است که سالانه درآمد قابلتوجهی را برای کشورها به همراه میآورد. ازاینرو، هر چه برنامهریزی دقیقتر و علمیتری پیرامون آن صورت گیرد، موفقیت در تحقق منابع مالی بیشتر میسر میشود. ضمن اینکه، صرفنظر از مسائل مادی و اقتصادی توجه به صنعت گردشگری موجب انتقال مفاهیم فرهنگی یک تمدن به...
ایسنا/کردستان امروزە جای غذاهای محلی با عطر و بوی بهشتی مادربزرگ از سفرەها گم شدە و غذاهای سرد و بی روح جای آن را گرفتە است. زمانی سفرەهای ایرانی لبریز از غذاهای سنتی و نوستالژی بود، کە عطر آن در کوچە پس کوچەها میپیچید و اعضای خانوادە را بە دور هم جمع میکرد. با گسترش تکنولوژی و صنعتی شدن جوامع، غذا کە یکی از نمادهای فرهنگی هر شهر و استانی بود، سریع رنگ فراموشی بە خود گرفت و سفرەهای اصیل ایرانی بە یکبارە رنگ باخت. امروزە برپایی جشنوارە غذاهای بومی محلی، فرصت خوبی برای زدودن غبار فراموشی بر غذاهای آبا و اجدادی و زندە کردن حس نوستالژی دوران کودکی و سفرەهای رنگین مادربزرگ و پدربزرگها است. غذا بخش مهمی...
ایسنا/کردستان امروزە جای غذاهای محلی با عطر و بوی بهشتی مادربزرگ از سفرەها گم شدە و غذاهای سرد و بی روح جای آن را گرفتە است. زمانی سفرەهای ایرانی لبریز از غذاهای سنتی و نوستالژی بود، کە عطر آن در کوچە پس کوچەها میپیچید و اعضای خانوادە را بە دور هم جمع میکرد. با گسترش تکنولوژی و صنعتی شدن جوامع، غذا کە یکی از نمادهای فرهنگی هر شهر و استانی بود، سریع رنگ فراموشی بە خود گرفت و سفرەهای اصیل ایرانی بە یکبارە رنگ باخت. امروزە برپایی جشنوارە غذاهای بومی محلی، فرصت خوبی برای زدودن غبار فراموشی بر غذاهای آبا و اجدادی و زندە کردن حس نوستالژی دوران کودکی و سفرەهای رنگین مادربزرگ و پدربزرگها است. غذا بخش مهمی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ نخستین گذر گردشگری و غذایی شهر زنجان در جوار پارک ملت شهربازی با ظرفیت ۲۰ مجموعه غذایی با تلاش شهرداری فعالیت خود را آغاز کرد. شهردار زنجان در حاشیه این مراسم با بیان اینکه یکی از اولویتهای شهرداری در خدمترسانی به مردم، ایجاد نشاط و شادابی و امید در شهر است، اضافه کرد: امیدواریم اجرای این طرح در شهر زنجان، زمینه ساز نشاط و پویایی بیشتر شود. فیروزفر با قدردانی از همراهی شهروندان در طرحهای شهری، گفت: قطعا این همراهی به نفع شهر و شهروندان خواهد بود و امیدواریم خدمتگذار خوبی برای مردم باشیم. وی با اشاره به اینکه حل معضل ترافیک و همچنین زیباسازی شهری از اولویتهای مهم شهرداری است، اضافه...
درحالیکه کارشناسان گردشگری و آشپزی از انقراض روش تهیه بسیاری از خوراکهای ایرانی خبر میهند، تحقیقات انجمن جهانی سفر و غذا نشان میدهد که حدود ۵۰ درصد از هزینههای سفر و تفریح مردم جهان در مقصد، صرف خوراک و نوشیدنی میشود. به گزارش ایران اکونومیست، جشنواره کوچک آشهای محلی درحالی در کاخ نیاوران برگزار شد که همزمان از یک استارتآپ خوراک به انگیزه اشتغالزایی برای بانوان، گردآوری اطلاعات و مستندنگاری آشهای ایرانی و برندسازی آشهای ایرانی و احیا و تقویت گردشگری خوراک، رونمایی شد. دانیال خلج، کارشناس و راهنمای گردشگری در حاشیه این جشنواره در اهمیت گردشگری خوراک و غذاهای ایرانی سخن گفت و با اشاره به آمارهای انجمن جهانی سفر و غذا، اظهار کرد: براساس تحقیقی که این انجمن...
به گزارش خبرنگار مهر، نشست جشنواره آش ایرانی با رویکرد طعمهای فراموش شده روز ۲۴ اردیبهشت ماه در کاخ نیاوران با حضور جمعی از فعالان گردشگری، پژوهشگران حوزه غذا برگزار شد. در این برنامه یکی راهنمایان گردشگری گفت: سازمان جهانی سفر و غذا در سال ۲۰۲۰ تحقیقی انجام داد و اعلام کرد ۵۳ درصد از تفریحات و سرگرمیهای گردشگر به خوراک و نوشیدنی ختم میشود. همچنین درآمد حاصل از آن در زمره سرانه رفاه کشورها به حساب میآید. همچنین افراد برای شناسایی فرهنگهای متنوع به کشورهای دیگر سفر میکنند بنابراین هر مسافر میتواند از طریق غذا به فرهنگ آن کشور و منطقه پی ببرد. وی گفت: جاذبهها طبیعی و انسان ساخت هستند خوراک هم جز دسته دوم است اما فرهنگ...
ارمغان بهار در غرب اصفهان رویش افزون بر ۴۰۰ گونه گیاهی و دارویی در گستره خاک این منطقه است.کلونک گیاه خودرو است که در میانه بهار بیشتر در مزارع و بیشه زارهای فریدن واقع در ۱۴۰ کیلومتری اصفهان میروید و عمده مصرف آن؛ بیشتر در تهیه نوعی نان محلی است که طرفداران خاص خود را دارد. کلونکِ تازه از خاک روییده را پس از چیدن میشویند و خُرد میکنند، سپس در خمیر میریزند و به صورت نان ضخیم و دایرهای شکل میپزند. عطر کلونک پس از پخت بیشتر میشود و سبزینه آن در میان بافت نان طعم بی نظیری دارد.نان محلی کلونک ضخیمتر از لواش و شبیه به نان گِرده است. آرد گندم یا جو را با افزودن آب به...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، معاون صنایع کوچک شرکت شهرکهای صنعتی استان فارس گفت: این رویداد استارتاپی با حضور بیش از ۲۵ تیم فناور و ایده پرداز از شهرهای لارستان، خنج، اوز، گراش، شیراز، فسا و بندرعباس و ۸۰ کار آفرین و تولید کننده و اعضا خوشه مسقطی لاری برگزار شد و شرکت کنندگان به ارایه ایدههای خود پرداختند. سید محمود قیومی افزود: شرکت شهرکهای صنعتی فارس علاوه بر ایجاد زیر ساخت شهرک ها، حمایتهای ویژهای از واحدهای صنعتی مستقر در شهرکها و نواحی صنعتی و اعضای خوشه دارد که از جمله آن میتوان به رویدادهای استارتاپی، تورهای صنعتی و نمایشگاهی و دورههای آموزشی اشاره کرد. او افزود: با توجه به این که در سالهای گذشته، رویدادهای استارتاپی...
بهگزارش خبرگزاری فارس از زنجان، سعید صفوی، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان اظهار داشت: استان زنجان در ششمین جشنواره بینالمللی غذای اکو جاده ابریشم، میزبان کشورهای عضو اکو و جاده ابریشم خواهد بود که هر کشور، غذاهای ویژه منطقهای خود را ارائه میکند. مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان زنجان با بیان اینکه مراسم افتتاحیه این مراسم ۱۵ تیرماه سالجاری مصادف با عید غدیر خم خواهد بود، افزود: دلیل انتخاب این روز برای برگزاری این جشنواره بینالمللی اهمیت دادن انسانها به مقوله سلامتی است. وی گفت: این جشنواره بینالمللی فرصتی مناسب برای معرفی ظرفیتهای گردشگری و صنایع دستی استان زنجان است که علاوه بر معرفی ظرفیتهای گردشگری و آداب و رسوم سنتی مردم زمینهساز نشاط اجتماعی...
با توجه به رویکرد تشکیل میزهای تخصصی گردشگری به عنوان یکی از اقدامات مهم دفتر توسعه گردشگری داخلی، از سال گذشته تا کنون برگزاری رویدادهای متنوع و مرتبط با این حوزه در دستور کار قرار گرفته است. برپایی جشنواره ملی طعم امید که قرار است در تاریخ ۹ اردیبهشت ماه با حمایت مجموعه رستورانهای رفتاری برگزار شود، در واقع رویدادی مستمر تعریف شده است که امسال با برگزاری مسابقه آشپزی ویژه معلولین اجرا خواهد شد و در ایام آتی با برنامههای متنوع دیگر پیش خواهد رفت. در این رویداد که با هدف ایجاد انگیزه و انرژیبخشی به افراد دارای معلولیت و ارتقای خودباوری آنها برگزار میشود، دو میز تخصصی گردشگری خوراک و گردشگری دسترسپذیر برنامهریزی و اجرای مسابقه مذکور را...
میراثآریا: آذر ماه ۱۳۹۷ بود که خبر ثبت ملی شدن آبگوشت قنبید از آبگوشتهای رایج بومی و سنتی قم، توجهها را به خود جلب کرد تا قمیها بار دیگر به نماد اصالت و تمدن هفت هزارساله خود ببالند. پخت آبگوشت در استان کویری قم سابقهای به قدمت تاریخ دارد؛ دیزی یا آبگوشت ازجمله غذاهایی است که در سفره بیشتر ایرانیها دیده میشود، اما تنوع پخت این غذای سنتی در قم قابل توجه است. غذاهای سنتی و اصیل جزئی از فرهنگ هر قوم است که طبخ و عرضه آن میتواند زمینه جلب و جذب گردشگران را فراهم کند. امروزه غذا و خوراک در صنعت گردشگری جایگاهی ویژه پیدا کرده است و اغلب رستورانها، هتلها و اقامتگاهها به ترویج فرهنگ غذایی...
به گزارش جماران؛ استاندار البرز با تاکید بر ضرورت اجرای قانون و دستورالعملها در اصناف و اتحادیه ها، گفت: اصناف باید به قوانین خود در حوزه نظارت بر فعالیت صنوف و احکام شرعی، اشراف و نسبت به رعایت آن اهتمام ویژهای داشته باشند، از این رو، ممانعت از ورود افراد فاقد حجاب در مراکز گردشگری، تفریحی و تفرجگاهی الزامی است. طبق نوشته پایگاه اطلاع رسانی وزارت کشور، مجتبی عبداللهی در جلسه ویژه ماه مبارک رمضان و قرارگاه حجاب و عفاف استان که روز چهارشنبه در سالن جلسات حوزه استاندار برگزار شد، ضمن تبریک سال نو و همچنین آرزوی قبولی طاعات و عبادات در ماه مبارک رمضان، افزود: در ماه میهمانی خدا قرار داریم و مردم شریف و روزه دار استان انتظار...
به گزارش خبرنگار مهر، مجتبی عبداللهی صبح چهارشنبه در جلسه قرارگاه اجتماعی استان البرز که در سالن جلسات حوزه استاندار برگزار شد، ضمن تبریک سال نو و همچنین آرزوی قبولی طاعات و عبادات در ماه مبارک رمضان، افزود: در ماه میهمانی خدا قرار داریم و مردم شریف و روزه دار استان انتظار به حقی در راستای رعایت چهره روحانی و مقدس این ماه دارند. وی ادامه داد: بر این اساس با توجه به اینکه ماه مبارک رمضان با تعطیلات عید نوروز مصادف شده، باید تمامی رستورانها، کافهها و مراکز عرضه غذا از ارائه هر گونه خدمت در ملاعام خودداری کنند و در شرایط خاص، غذا به صورت بیرون بر و سرد عرضه شود. عبداللهی گفت: با توجه به توضیحات رئیس...
گردشگری، طبیعتگردی و بومگردی یک رویداد لحظهای نیست و اثرات پایداری در ۳ وجه گردشگر، محیط گردش و ساکنان محیط گردش دارد. برای مثبت شدن این اثرات باید یکسری اصول و اخلاقیات را رعایت کنیم. سرویس جامعه مشرق _ طی سالهای اخیر مقولات طبیعتگردی، گردشگری، بومگردی و سفرهای داخلی رو به تزاید گذاشته است. این رخداد مطلوب که به دلایلی از جمله تغییرات سبک زندگی اقتصادی، فزونی گرفتن اطلاعرسانی در شبکههای اجتماعی و تبلیغات محیطی رخ داده است البته نیاز به این دارد تا پیوستهای آن نیز رعایت شود. در واقع باید بدانیم که در کنار گردشگری، سفر، بومگردی و طبیعتگردی با اخلاقیاتی مواجهیم که رعایت آنها از چند جهت ضروریست. چون گردشگری، طبیعتگردی و بومگردی یک رویداد لحظهای...
شاید برایتان جالب باشد اگر بدانید ماه مبارک رمضان در بسیاری از کشورهای مسلمان نوعی جاذبه گردشگری محسوب میشود . گردشگری فرصتی است که اتباع سایر کشورها بافرهنگها و خردهفرهنگهای جامعه ما آشنا میشوند و این فرهنگها شامل جشنوارههای سفرههای افطاری که انواع و اقسام مواد غذایی محلی در آن به نمایش گذاشته میشود را دربر میگیرد. در این گزارش سعی کردیم این نوع از گردشگری را معرفی کرده و به بررسی چالشها و فرصتهای آن در کشورمان ایران بپردازیم.پرداختن به موضوع گردشگری در زمان و برهههای تاریخی و زمانی مانند ماه مبارک رمضان، ماه محرم، ایام نوروز نیز میتواند ظرفیتهای نابی را برای توسعه این صنعت پیش روی متولیان آن قرار دهد. کشور ما به لحاظ استعداد و...
گروه گردشگری خبرگزاری فارس؛ نعیمه موحد: حتما برای شما هم پیش آمده که وقتی برای سفر به یک مکان جدید رفتهاید و با غذای محلی آنجا پذیرایی شدهاید از میزبان خود خواستهاید تا طرز تهیه غذا را برایتان بگوید. این روزها این رفتار گردشگرانه در دنیا به نام «گاسترونومی» یا گردشگری خوراک شناخته میشود. جالب است بدانید گردشگری خوراک آنقدر طرفدار دارد که بعضی گردشگران صرفا به خاطر آشنایی با غذاهای محلی، ذائقههای متفاوت مردم، محصولات بومی و کشاورزی مناطق و آشنایی با طرز تهیه غذاها به سفر و گردشگری میروند. به دلیل اهمیت بسیار زیاد این نوع از گردشگری در سالهای اخیر، سازمان جهانی گردشگری نیز سرفصلی از گزارشهای سالانه خود را به بخش گردشگری غذا و خوراک تحت...
امروزه غذاهای محلی و سنتی که علاوه بر ارزش فرهنگی و تاریخی سرشار از ویتامین و مواد مغذی و درمانی هستند نقش موثری در حوزه گردشگری و جذب توریست دارند، اگرچه در اکثر نقاط کشور از جمله کردستان این ظرفیت و گنجینه مهم مغفول مانده است. این استان جاذبههای فراوانی در زمینههای متعدد از جمله فرهنگ، تاریخ، هنر و آداب و رسوم دارد که در بین این تنوع بالا، تنوع غذایی و قابلیتهای فراوان شناخته شده و نشده در حوزه غذاهای بومی و محلی نیز بسیار است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان کردستان سنندج
به گزارش خبرنگار ایرنا، گردشگری یکی از صنایع مهم و پردرآمد و برای دولتها از جایگاه ویژهای برخوردار است به همین دلیل هر کشوری به طریقی در این موضوع برنامه ریزی و سرمایه گذاریهای کلانی انجام میدهد. گردشگری انواع مختلفی شامل گردشگری کشاورزی، طبیعی، ورزشی، سلامت، دریایی و غذا که به شکم گردی معروف است به خصوص در ایران با توجه به تنوع غذایی خوشمزهترین نوع گردشگری به شمار میرود. استان بوشهر به دلیل کشیدگی در نوار ساحلی و کرانهها و پس کرانهها از شمال به جنوب و حضور اقوام مختلف از تنوع غذایی بسیار بالایی برخوردار است. استان بوشهر به دلیل داشتن اقلیم حارهای و رتبه ممتاز در تولید و کشت نخیلات، شیلات و مرکبات و دسترسی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز کردستان، این استان جاذبههای فراوانی در زمینههای متعدد از جمله فرهنگ، تاریخ، هنر و آداب و رسوم دارد که در بین این تنوع بالا، تنوع غذایی و قابلیتهای فراوان شناخته شده و نشده در حوزه غذاهای بومی و محلی نیز بسیار است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی